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  1. 2009/04/27 참숯초벌옛날불고기 + 비빔냉면 (2)
  2. 2009/04/26 결혼을 축하하며...
  3. 2009/04/21 The Pulitzer Prizes (2)
  4. 2009/04/18 Nimitz Drawing (4)
  5. 2009/04/16 Nimitz Class., CVN-68 (2)
2009/04/27 14:13

참숯초벌옛날불고기 + 비빔냉면


지인들과 함께 했던 자리에 메뉴로 나온 참숯초벌옛날불고기와 비빔냉면.

그다지 유쾌하게 마음 편하게 지낼 수 없는 요즈음의 내 마음상태, 결혼 축하하는 자리에 우연찮게 먹게 된 고기안주.
초벌을 해서 나와서 느낌함이나 기름진 맛을 느낄 수 없고 담백한 맛과 육질이 소주 잔을 부드럽게 움직이게 만드는 안주이다. 다양한 상추에 싸서 한 입에 넣고 오물거리면서 침과 함께 먹어주면서 중간에 소주를 입안에 넣어주면 부드럽고 연한 맛이 입안 전체에서 느껴진다.
삼겹살을 먹고 그 다음 메뉴로 참숯초벌옛날불고기를 먹어본다면 더욱 육질의 담백하며, 고소한 느낌을 배로 느낄 수 있다. 간단한 저녁의 대화자리에 함께 할 만한 그리고 과하게 술을 하지 않고 자리를 끝내고 집으로 가려는 샐러리맨들의 하루 일상을 마감하는 저녁메뉴로 참 좋은 고기가 아닌가 싶다.
후식으로 비빔냉면을 먹어보았는데, 비빔냉면보다 물냉면을 좋아하지만, 그날은 좀 색다르게 선택을 해서 맛을 보고자 시도해 보았다. 비빔을 고추장의 성분이 참 묘하게 나온 것같다. 처음 입안에서 느껴질때는 다소 달적지근한 듯한 맛이 혀에 느껴졌지만 두 세번 젓가락을 오고 가면 비빔냉면을 먹으니 살포시 메운 느낌이 오는 것이 온돌방에서의 훈훈한 기운이 몸에 느껴지는 듯 하다. 비빔냉면을 다 먹을 때즈음 되면 땀이 나는데, 역시 땀이 많은 사람에게는 시원함으로 다가운다. 곁들여서 나오는 국물을 함께 마셔가면서 맛을 보는 것도 맛나게 후식 비빔냉면을 먹는 요령이 아닐까 싶다.

많이도 먹지 않고 많이 사지도 않고, 무언가 이야기를 하면서 내일의 일상과 업무를 위해서 또 하루를 준비하는 이들에게 살짝 넉넉하고 맛좋은 저녁 메뉴가 아닌가 싶다. 부족한듯 넉넉한 느낌을 주는 메뉴. 조만간 이 녀석을 또 한번 만나 볼수 있을 듯하다.


촬영 : 모모, 카메라 : 캐논EOS 400D, ISO 400.
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  1. BlogIcon woody 2009/04/30 21:08 address edit & del reply

    고기고기!!!! 완전 좋아요~!

    • BlogIcon momo 2009/05/01 09:02 address edit & del

      자주 먹는 것은 아니니...

      하지만, 너무 않먹는 것도 그다지 건강에 좋지 않지요.

      주말에 좀 먹어요. 고기를.

2009/04/26 16:49

결혼을 축하하며...


친구가 결혼을 한다며, 간단하게 자리를 마련했다. 

뭐가 그리 좋은지. 셔터 누르는 순간 얼굴에 미소를 가득 띄우며 바라보는 녀석.

잘 살고 행복해라, 재미있게 말이다. 결혼하기 전 이번주에 시간되는 몇몇이 최종적으로 청첩장과 인사를 한다.

사람 살아가는 순간에 소주 그리고 함께하는 그 자리가 좋다.

잘 살거야, 잘 될거야~ 소주 한잔 하자고, 건배!



촬영 : 모모 카메라 : 캐논 EOS 400D(수동모드, ISO400, 플래쉬) 소주 : 진로 참이슬 감정 :행복해지는 친구


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2009/04/21 14:39

The Pulitzer Prizes


2009년도 퓰리쳐 수상 사진입니다. 역대 사진들과 함께 보실 수 있습니다.
화려한 수식어와 퍼포먼스 없이 그 순간에 많은 것을 전달해 주는 사진의 힘에서 확실한 메시지를 얻을 수 있습니다.

저는 사진이 진실된 순간이며, 그 순간은 영원한 역사라고 생각합니다.

아래 링크 주소를 클릭하세요.
http://www.pulitzer.org/works/2009-Feature-Photography
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  1. BlogIcon woody 2009/04/21 15:52 address edit & del reply

    역시 퓰리쳐에는 올해도 대박사진이 걸렸군요.
    개인적인 취향입니다만 저는 저런 사진이 최고인 듯.ㅋㅋㅋ

    • BlogIcon momoya 2009/04/21 15:56 address edit & del

      오~ 다큐멘타리적인 사진들을 좋아하는가봐요? 우디님.

      스타일들이 약간씩 다르지만 그래도 역사의 현장이나 인간 삶의 현장의 한 순간을 전세계 사람들과 언어 없이 교감할 수 있는게 또 사진이 아닌가 싶어.

2009/04/18 10:51

Nimitz Drawing


Nimitz 항공모함 프로젝트에 사용할 기본 컨셉트 도면입니다.

실제 도면을 구하기 힘들어서 여러 자료 구해서 스케일과 수치, 인터넷 검색으로 확인 후, Aobe Illustrator에서 그렸습니다. 이미지는 작은 이미지입니다. 역시나 엄청난 크기입니다. 트럼페터의 1/350 니미츠 항모의 사이즈는 뭔가 좀 이상한 것같더군요.

이륙 준비를 위한 항모 갑판입니다. 설정은^^
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  1. 훈71 2009/04/21 13:06 address edit & del reply

    그냥 그림만 봐도 위용이 느껴지는데요... 기대 됩니다.

    • BlogIcon momo 2009/04/21 14:20 address edit & del

      어느 미국인은 1/72로 엔터프라이즈 미 항모를 배와 함께 전부 다 만들었더군요. 항모 아랫쪽 갑판까지요. 대단...

  2. BlogIcon woody 2009/04/21 15:59 address edit & del reply

    그리느라 엄청 고생하셨을듯... 완성을 손꼽아 기다려보겠습니다.

    • BlogIcon momoya 2009/04/21 17:04 address edit & del

      이런 일러스트레이션 도면은 금방이죠.

      기본 데이타 자료만 있으면....

2009/04/16 19:28

Nimitz Class., CVN-68


Nimitz Class, CVN-68

이 항모는 현재 니미츠 급 항모의 네임쉽입니다. 현재 조지 부시호까지 생산이 완료된 항모입니다. 대단한 녀석이지요. 모형동호회 MG에서 이 항모와 관련한 프로젝트를 시작하게 되었습니다. 다들 한결 마음으로 끝까지 함께 해서 좋은 결과가 있었으면 합니다.

힘들땐 친구 만큼이나 취미도 좋은 정신적인 친구가 됩니다.
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  1. 훈71 2009/04/21 13:07 address edit & del reply

    여러명이서 하는 합작품이 되는건가요???

    • BlogIcon momo 2009/04/21 14:19 address edit & del

      그렇습니다. 공동 프로젝트죠.

      동호회에서 하는... 제가 팀장입니다. 이번 건에 대해서... 어찌하다 보니